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Arroz colada

Arroz colada

Michael Cresencio MendozaFirst place in the 12º Concurso Nacional de Cócteles
Cocktail Ingredients
40ml.crema de arroz Panizo
15ml. Sirope picante
15ml. Monin de Coco
20ml.zumo de piña natural 
0,05 gramos de Jengibre natural 
Garnish: hojas de papel piña reciclado y flores comestibles 
 
 
 
 
 
Cocktail Preparation
Se prepara el vaso coctelera y hechar el trozo de jengibre con la ayuda de muddler hay que machacar ,,,una vez hecho,hecha todos sus ingredientes con su medidas correctas ,hechar 3 cubitos rocas , shakear bien . lo tenemos listo ,? dentro de la copa fría hecha cubito de hielo transfarente ,servir directo,poner los garnish y ante todo tiene que estar muy fría la copa .aquí lo tienes a disfrutar con tu cóctel ARROZ COLADA