Con la miel en los labios.

Cocktail.
- Licor de Miel Panizo: 40 ml
- Vino Amontillado Don Pablo: 10 ml
- Café espresso "Cafetero y Orgulloso" Fudi&Co: 10ml
- Miel natural de roble y encina: 1 barspoon
- Bitter Campari: 15 ml
- Bitter artesanal de Licor de Café Panizo, nuez, cacao y canela: 1 barspoon.
Decoración.
- Nuez caramelizada de miel y café.
- Queso Gouda rallado.
 

Modo de Elaboración.
1. Añadir todos los ingredientes en una coctelera y realizar un hardshake con 5 hielos durante 10 segundos.
2. Realizar un doble colado en una cafetera francesa y emulsionar.
3. Servir con suavidad en una copa Pony previamente fría.
4. Decorar con la nuez y rallar el queso gouda por encima.
Pre-elaboraciones.
· Bitter artesanal de Licor de Café Panizo, nuez, cacao y canela.
· Nueces caramelizadas de miel y café.