Cocktails
TIERRA
Domingo Martín FraileCocktail Ingredients
4 CL Sauvignon Blanco monovarietal
2 CL Pisco 1615 quebranta
2,5 CL Cordial de bergamota y romero S/A
2 CL Zumo de lima
4 gotas Aceite oliva E V
Decoración: brocheta de uvas maceradas en licor de
hierbas Panizo
2 CL Pisco 1615 quebranta
2,5 CL Cordial de bergamota y romero S/A
2 CL Zumo de lima
4 gotas Aceite oliva E V
Decoración: brocheta de uvas maceradas en licor de
hierbas Panizo
Cocktail Preparation
Introducimos todos los ingredientes menos el aceite
en coctelera con hielo y agitamos y servimos en
vaso savage, previamente ponemos un hielo cubo
de agua mineral y transparente en el vaso para
enfriar el vaso y antes de servir quitamos el agua.
Vertemos el líquido del cóctel en los vasos y
ponemos 4 gotas de aceite en cada cóctel y
terminamos poniendo la brocheta de uvas sobre el
borde y presentamos el cóctel
TIERRA es una inspiración de la sostenibilidad y productos de proximidad, poniendo en valor a los agricultores y artesanos que luchan cada día por hacer que los productos de la tierra sean más sostenible, por eso que cada ingrediente de mi cóctel como las uvas Sauvignon blanc y pisqueras, el romero y hierbas, el aceite y cítricos nacen de la tierra.
en coctelera con hielo y agitamos y servimos en
vaso savage, previamente ponemos un hielo cubo
de agua mineral y transparente en el vaso para
enfriar el vaso y antes de servir quitamos el agua.
Vertemos el líquido del cóctel en los vasos y
ponemos 4 gotas de aceite en cada cóctel y
terminamos poniendo la brocheta de uvas sobre el
borde y presentamos el cóctel
TIERRA es una inspiración de la sostenibilidad y productos de proximidad, poniendo en valor a los agricultores y artesanos que luchan cada día por hacer que los productos de la tierra sean más sostenible, por eso que cada ingrediente de mi cóctel como las uvas Sauvignon blanc y pisqueras, el romero y hierbas, el aceite y cítricos nacen de la tierra.