Cocktails
Los Alisios
Oliver Alberto AlayonCocktail Ingredients
4CL orujo PRIETO PICUDO
1’5 CL LICOR BERGAMOTA
1CL SIROPE DE ROSAS
4CL ZUMO DE LIMÓN
0’5 CLARA DE HUEVO
AIRE DE LICHI
DECORACION FLOR TOP
1’5 CL LICOR BERGAMOTA
1CL SIROPE DE ROSAS
4CL ZUMO DE LIMÓN
0’5 CLARA DE HUEVO
AIRE DE LICHI
DECORACION FLOR TOP
Cocktail Preparation
ESTE CÓCTEL SERÁ ELABORADO EN COCTELERA, MÉTODO AGITADO.
SU DECORACIÓN SERÁ ELABORADA CON UN AIRE CON LECITINA DE SOJA Y LICHY Y 5CL DE AGUA
SE PONDRÁ EN VASO MEZCLADOR Y SE COMENZARÁ A HACER CON UN MOTOR QUE HACE EL AIRE PARA POSTERIORMENTE AÑADIRLO DENTRO DEL CÓCTEL.
SU DECORACIÓN SERÁ ELABORADA CON UN AIRE CON LECITINA DE SOJA Y LICHY Y 5CL DE AGUA
SE PONDRÁ EN VASO MEZCLADOR Y SE COMENZARÁ A HACER CON UN MOTOR QUE HACE EL AIRE PARA POSTERIORMENTE AÑADIRLO DENTRO DEL CÓCTEL.