Noche en el valle

-2,5 cl. De licor de café Panizo

 

-1,5 cl. De licor de limón panizo

 

-1 cl. De licor de miel panizo

 

-6 cl. Café expreso

 

DECORACIÓN:

 

• Una piel de limón
• Una gelatina de licor de café Panizo

En coctelera agregamos todos los ingredientes, echando en último lugar el café expreso recién hecho, agregamos el hielo, cerramos y batimos enérgicamente. Verter en copa previamente enfriada, colocamos con sumo cuidado la gelatina sobre la espuma creada y colocamos la piel de limón.
Servir muy frío

Asador Don Joaquín