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Agua de Panizo

Agua de Panizo

Francisco Javier López Ballester
Ingredientes del Cóctel
-1 cl.  Aguardiente de Orujo Panizo
-1,5 cl.  Licor de Limón Panizo
-1 cl.  Sirope de azúcar
-0,5 cl.  Triple Seco
-4 cl. de Cava
Preparación del Cóctel
Rellenar la copa con abundante hielo para enfriarla. 
Poner hielo en un vaso mezclador  y continuar con el Aguardiente de Orujo Panizo,  el Licor de Limón, el sirope y el triple seco.  Removerlo para enfriar. 
Escurrir el agua sobrante de la copa donde se va a preparar el cóctel y filtrar el líquido preparado en la copa. 
Rellenar con cava la copa y decorar con flores rojas del campo Valenciano, tira de limón y rodaja de naranja.