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El 11º Concurso Nacional de Cócteles de Orujos Panizo ya tiene finalistas
04/05/2020El 11º Concurso Nacional de Cócteles de Orujos Panizo ya tiene finalistas
La destilería zamorana Orujos Panizo ya tiene a los 10 finalistas de su 11º Concurso Nacional de Cócteles. No obstante, y debido a las circunstancias excepcionales derivadas de la crisis del COVID, la final -que iba a tener lugar en el Salón de Gourmets 2020-, se aplaza al año 2021.
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Orujos Panizo abre el plazo de participación de su 11º Concurso Nacional de Cócteles
27/01/2020Orujos Panizo abre el plazo de participación de su 11º Concurso Nacional de Cócteles
El 11º Concurso Nacional de Cócteles que organiza la destilería zamorana Orujos Panizo ha abierto hoy el plazo de recepción de fórmulas, que se extenderá del 27 de enero hasta el 23 de febrero de 2020. La gran final tendrá lugar en el Salón de Gourmets (Madrid) el lunes, 30 de marzo, a las 16,30h y en ella participarán los 10 barman que hayan obtenido la mayor puntuación del Jurado en la fase clasificatoria.
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Comienza la campaña de destilación con una previsión de destilar 2,5 millones de kilos de orujo
16/10/2019Comienza la campaña de destilación con una previsión de destilar 2,5 millones de kilos de orujo
Orujos Panizo ha comenzado esta semana su campaña de destilación, con la previsión de destilar 2,5 millones de kilos, lo que supondrá una producción de unos 320 mil litros de aguardiente de 40 grados. La campaña durará hasta mediados de diciembre.
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08/04/2019"Sherry Panizo", de Francisco Javier García gana el 10º Concurso Nacional de Cócteles Panizo
2 cl. Aguardiente de Orujo Panizo, 2 cl. Licor Tostado Panizo, 2 cl. Brandy, 0,5 cl. Licor de Café Panizo, 1 barspoon de vino de Jerez Palo Cortado y 1 gota Inca bitters. Esos son los ingredientes del mejor cóctel de orujo que esta tarde se ha alzado con el título y se ha llevado un premio de 2000€ en el Salón de Gourmets. El ganador, un barman gaditano, Francisco Javier García Cantero, de 26 años que actualmente trabaja en el hotel Bless de Madrid.
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El 10º Concurso Nacional de Cócteles de Panizo ya tiene finalistas
15/03/2019El 10º Concurso Nacional de Cócteles de Panizo ya tiene finalistas
De los 124 cócteles que barman y sumilleres de toda España inscribieron en esta edición del Concurso, sólo 10 pueden pasar a la final. Orujos Panizo celebra el lunes, 8 de abril, la Gran Final de su 10º Concurso Nacional de Cócteles. La hora, las 16,30h en el escenario del “Salón de Gourmets”, en IFEMA, Madrid.
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Orujos Panizo abre el lunes, 21 de enero, el plazo de su 10º Concurso Nacional de Cócteles
18/01/2019Orujos Panizo abre el lunes, 21 de enero, el plazo de su 10º Concurso Nacional de Cócteles
La destilería zamorana Orujos Panizo abre el próximo lunes el plazo de recepción de fórmulas de su 10º Concurso Nacional de Cócteles de Orujo. Los barman y sumilleres profesionales que deseen participar tendrán un mes de plazo para inscribir un máximo de dos cócteles por concursante en la web de Orujos Panizo, www.destileriaspanizo.com. Un certamen consolidado que cada edición supera desde hace años el centenar de cócteles presentados a concurso.
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Panizo comienza una campaña récord con la previsión de destilar 3 millones de kilos de orujo
15/10/2018Panizo comienza una campaña récord con la previsión de destilar 3 millones de kilos de orujo
Una gran cosecha es sinónimo también de una gran campaña de destilación. Orujos Panizo ha comenzado hoy la que prevé como una campaña récord, ya que espera que al terminar se recojan cerca de 3 millones de kilos de orujo en bodegas de distintas denominaciones de origen. La campaña se prolongará hasta mediados de enero de 2019 y se elaborarán 400 mil litros de aguardiente de orujo, base de su amplia gama de licores.
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El barman madrileño, David López, con su cóctel Panizo&GrapeFruit, ganador del 9º Concurso Nacional
07/05/2018El barman madrileño, David López, con su cóctel Panizo&GrapeFruit, ganador del 9º Concurso Nacional
Victor Manuel Suárez, de Tenerife, obtiene el segundo premio con su cóctel Mai Pani Tai y el barman Roberto Aguirre, de San Sebastián logra el tercer puesto con su cóctel Mango Morujito.
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Barman finalistas del 9º Concurso Nacional de Cócteles de Orujos Panizo
09/04/2018Barman finalistas del 9º Concurso Nacional de Cócteles de Orujos Panizo
El 9º Concurso Nacional de Cócteles de Orujos Panizo ya tiene a sus 10 barman finalistas.
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Orujos Panizo convoca su 9º Concurso Nacional de Cócteles
29/01/2018Orujos Panizo convoca su 9º Concurso Nacional de Cócteles
La destilería zamorana Orujos Panizo abre el próximo 1 de febrero el plazo de recepción de fórmulas de su 9º Concurso Nacional de Cócteles de Orujo. Un certamen consolidado que lleva años superando el centenar de propuestas en cada edición. Hasta el 1 de marzo, los barman y sumilleres profesionales que deseen participar deberán inscribir su cóctel y una foto del mismo en la web de Orujos Panizo, www.destileriaspanizo.com.
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La Consejera de Agricultura de Castilla y León, Milagros Marcos, visita las instalaciones de Orujos
26/12/2017La Consejera de Agricultura de Castilla y León, Milagros Marcos, visita las instalaciones de Orujos
La Consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, ha visitado esta mañana las instalaciones de la destilería Orujos Panizo, en Camarzana de Tera. La Consejera ha conocido de primera mano el proceso de destilación del orujo, acompañada por el gerente de la destilería, Jerónimo Panizo, y el proceso de elaboración de la amplia gama de licores que fabrica esta empresa zamorana.
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La Crema de Orujo Panizo, medalla de Oro en el 17º Concurso Mundial de Bruselas
04/09/2017La Crema de Orujo Panizo, medalla de Oro en el 17º Concurso Mundial de Bruselas
El licor de Crema con Orujo Panizo ha obtenido una medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas de Destilados y Espirituosos celebrado el pasado mes de agosto en la ciudad chilena de La Serena. La Crema de Orujo, uno de los licores más conocidos de la destilería zamorana, ya obtuvo otra medalla de oro en febrero de este año en los premios CINVE. En este 17º Spirits Selection organizado por Bruselas participaron cerca de 1200 destilados de 54 países, que fueron evaluados por 66 jueces profes
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