Panizo abre hoy el plazo de participación de su 14º Concurso Nacional de Cócteles
27/01/2025
La destilería zamorana busca premiar la creatividad en mixología con licores de orujo y fomentar el reconocimiento de los mejores profesionales del sector.
Orujos Panizo, la prestigiosa destilería zamorana, abre hoy el plazo de inscripción de su 14º Concurso Nacional de Cócteles, un certamen que se ha consolidado como un referente en el panorama de la mixología española. Este concurso está dirigido exclusivamente a bartenders y sumilleres profesionales de toda España, quienes podrán demostrar su talento y creatividad utilizando sus licores de orujo como base de sus creaciones.
Como en otras ediciones, los participantes podrán inscribir sus propuestas en tres categorías: cócteles de aperitivo, digestivos o bebidas largas. Las recetas presentadas serán evaluadas por un jurado compuesto por reconocidos expertos en sumillería, mixología, y periodismo gastronómico, así como representantes de FABE, la Federación Española de Asociaciones de Barman. Las 10 fórmulas mejor puntuadas competirán en la gran final, que se celebrará el próximo 7 de abril a las 16:30 horas en el Salón de Gourmets de Madrid, un marco excepcional para coronar al mejor cóctel del país.
PREMIOS PARA LOS MEJORES CREADORES
El certamen otorgará un primer premio de 2000 € al ganador, mientras que el segundo y tercer clasificado recibirán 1000 € y 500 €, respectivamente. Las bases del concurso y el formulario de inscripción ya están disponibles en la web de la destilería: www.destileriaspanizo.com.
LA RUTA DEL CÓCTEL: UNA EXPERIENCIA PARA DESCUBRIR LOS MEJORES COMBINADOS
Además de promover la innovación en la coctelería, Orujos Panizo continúa impulsando “La Ruta del Cóctel”, una iniciativa que permite a los consumidores localizar establecimientos donde se sirven cócteles elaborados con sus licores. A través de una sección propia en su página web, bares, pubs y restaurantes de todo el país están geolocalizados, ofreciendo a los clientes una guía exclusiva para disfrutar de la mixología con orujo.
Los participantes en esta edición, así como los concursantes de años anteriores, también podrán incluir sus locales en la plataforma, aumentando la visibilidad de sus creaciones y fortaleciendo la conexión entre la destilería y el sector de la hostelería.