Cócteles
Brownizo
Toni Cortés RecataláIngredientes del Cóctel
-4 cl . Aguardiente Monovarietal de Orujo Verdejo Panizo
-1'5 cl. Licor Tostado Panizo
-1'5 cl. Licor Schnapps de chocolate Teichenné
-0'5 cl. Sirope Walnut brownie
-3 cl. Zumo de naranja Valenciana
-1 gota . Droplet hot chili Pepper ( Javier de las Muelas )
-1'5 cl. Licor Tostado Panizo
-1'5 cl. Licor Schnapps de chocolate Teichenné
-0'5 cl. Sirope Walnut brownie
-3 cl. Zumo de naranja Valenciana
-1 gota . Droplet hot chili Pepper ( Javier de las Muelas )
Preparación del Cóctel
Para realizar este cocktail de trago corto empezaremos enfriando la copa tipo cocktail con hielo en roca .
En coctelera añadimos el Aguardiente de Orujo Monovarietal Verdejo Panizo, Licor Tostado Panizo , licor de chocolate , sirope de walnut brownie , zumo de naranja y la gota de droplet hot chili pepper .
Llenamos con hielo, tapamos y procedemos a ejecutar un slow shake ( agitado suave ) hasta enfriar la mezcla .
Acto seguido, retiramos el hielo y los restos de agua de la copa y rellenamos con el cocktail realizado .
Decoramos con barrita y mariposa de chocolate pintadas con oro en polvo comestible , rizo de piel de naranja deshidratada y bolitas de anis plateadas .
Presentamos sobre espejo espolvoreado con tierra de brownie, rizos de naranja deshidratada y bolitas de anis plateadas.
En coctelera añadimos el Aguardiente de Orujo Monovarietal Verdejo Panizo, Licor Tostado Panizo , licor de chocolate , sirope de walnut brownie , zumo de naranja y la gota de droplet hot chili pepper .
Llenamos con hielo, tapamos y procedemos a ejecutar un slow shake ( agitado suave ) hasta enfriar la mezcla .
Acto seguido, retiramos el hielo y los restos de agua de la copa y rellenamos con el cocktail realizado .
Decoramos con barrita y mariposa de chocolate pintadas con oro en polvo comestible , rizo de piel de naranja deshidratada y bolitas de anis plateadas .
Presentamos sobre espejo espolvoreado con tierra de brownie, rizos de naranja deshidratada y bolitas de anis plateadas.