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COKITO

COKITO

Francisco Blanca De CastillaSegundo puesto en el 12º CONCURSO NACIONAL DE CÓCTELES PANIZO
Ingredientes del Cóctel
  • 2cl Aguardiente Monovarietal de Orujo Sauvignon Blanc Panizo
  • 1cl Campari
  • 1cl Pacharán Panizo
  • 2cl Palo Cortado Cardenal Mendoza
  • 0,5cl Sirope Monin Pumpkin Spice
Preparación del Cóctel
Cóctel aperitivo elaborado a base de Orujo, versionando un clásico de la coctelería como el "Negroni", pero cambiando el vermut por el Pacharán, y ese toque elegante de vino generoso Palo Cortado, mantiendo el bitter con el Campari y envolviendo ese sabor con un toque de calabaza especiada.
Cóctel realizado en vaso mezclador, escanciando la bebida una vez mezclada y sirviendo en vaso on the rocks con hielo.
Decoración: twist de naranja con una amarena.