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Como en una nube

Como en una nube

Emmanuel Saint-Jean
Ingredientes del Cóctel
-2 cl. de Caramelorujo
-1,5 cl. de Orujo de Hierbas Panizo
-1,5 cl. de Crema de Orujo Panizo
-1/2 aguacate
-14 cl. de leche semidesnatada 
-1 cl. de sirope de vainilla 
Preparación del Cóctel
Método: batidora
Poner todos los ingredientes en la batidora, añadir hielo y batir durante 20 segundos. 
A continuación, verter en el vaso, cubrir con hielo pilé, añadir la decoración y la pajita y espolvorear con canela molida.