Cócteles
De Jalisco a Zamora
Antonio García DoblasIngredientes del Cóctel
- 3cl Aguardiente de Orujo Panizo
- 2cl licor de Limón Panizo
- 1cl licor de Miel Panizo
- 2cl sirope de Falernum
- 3cl zumo de Lima
*Sal picante de Chipotle en el exterior de la copa.
Preparación del Cóctel
Inspirado en el famoso cóctel Margarita, pero cambiando su peculiar base alcohólica, como es el Tequila por otra aún más peculiar y especial, el Aguardiente de Orujo Panizo, seguido del sabor cítrico del licor de Limón Panizo recordando a esa parte de lima fresca y acompañándolo del sabor especial del licor de Miel Panizo, consiguiendo un equilibrio perfecto.
El cóctel está terminado con el sabor especiado que le aporta el sirope de Falernum y para sorpresa del consumidor, encontrará en el borde de la copa una sal de chipotle que aporta ese toque picante tan típico de la Región de Jalisco y México en general.
Está elaborado en coctelera y servido con un doble colado en una copa coupette, decorada simplemente con la sal, consiguiendo así un aspecto clásico y tradicional como es el de la Margarita.
El cóctel está terminado con el sabor especiado que le aporta el sirope de Falernum y para sorpresa del consumidor, encontrará en el borde de la copa una sal de chipotle que aporta ese toque picante tan típico de la Región de Jalisco y México en general.
Está elaborado en coctelera y servido con un doble colado en una copa coupette, decorada simplemente con la sal, consiguiendo así un aspecto clásico y tradicional como es el de la Margarita.