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Origen

Origen

Alejandro Olmo Mancebo
Ingredientes del Cóctel
-5 cl. Licor de Hierbas Panizo
-2 cucharadas mermelada de naranja amarga y jengibre
-3 cl zumo de limón
-2 cl clara de huevo
-4 gotas bitter Burlesque
-Spray de Aguardiente Monovarietal Sauvignon Blanc Panizo
 
 
Preparación del Cóctel
Introducimos todos los ingredientes, menos el Aguardiente monovarietal en la coctelera, removemos bien para mezclar los ingredientes y agitamos con hielo.
Servimos en copa cóctel previamente enfriada con doble colado.
Aromatizamos con spray de Aguardiente Monovarietal de Sauvignon Blanc y decoramos con 3 gotas del bitter Burlesque.