Pacharizo Sour

-1 cl Licor de Café Panizo
-2,5 Pacharán Panizo 
-2,5 Crema de Arroz Panizo
-3 cl sirope de fresa y lima
-3 cl clara de huevo
-1 top de 7 Up

Decoración del cóctel: rodaja de fresa y 2 hojas de hierbabuena. La modalidad es digestivo y está hecho en coctelera.