PANIZOPASIONFIZZ

-5 cl. de Orujo Monovarietal Prieto Picudo 
-5 cl. de sour mix cítrico 
-3 cl. de zumo de lima
-3 cl. de puré de fruta de la pasión picante de elaboración casera
-1 cl. de clara de huevo. 

Cóctel que se elabora por el método de coctelera haciendo un Dry Shaker, va que el hielo va en el vaso de servicio. Decoración floral que recuerda la primavera y la flor en la viña.