Cócteles
Tentación
Jose Manuel López payaIngredientes del Cóctel
- 5cl. de Aguardiente de Orujo Panizo
- 2'5. de Licor de pimiento
- 5cl. de zumo de manzana,aguacate y rosas deshidratadas
- 1cl. de zumo de lima
- 1cl. de sirope de vino verdejo (homemade )
- 2cl. clara de huevo
Preparación del Cóctel
Previamente extraemos los jugos de la manzana, el aguacate, y la esencia de las rosas y las mezclamos ....
Enfriamos la coctelera y desechamos los hielos. Añadimos los ingredientes por orden y agitamos hasta conseguir una mezcla cremosa. Abrimos la coctelera y añadidos los hielos tipo roca, volvemos a agitar hasta conseguir la temperatura adecuada y servimos nuestra mezcla con doble colado en nuestra copa cóctel. Decoramos con rosas deshidratadas
Enfriamos la coctelera y desechamos los hielos. Añadimos los ingredientes por orden y agitamos hasta conseguir una mezcla cremosa. Abrimos la coctelera y añadidos los hielos tipo roca, volvemos a agitar hasta conseguir la temperatura adecuada y servimos nuestra mezcla con doble colado en nuestra copa cóctel. Decoramos con rosas deshidratadas