Cócteles
Tradición casera
Antonio García DoblasIngredientes del Cóctel
-2cl ron Sailor Jerry
-3cl Crema de Arroz con leche Panizo
-1cl Crema de Orujo Panizo
-1cl Licor de café Panizo
-2cl sirope de canela Monin
-1/2 cuch. Jengibre en polvo
-3cl Crema de Arroz con leche Panizo
-1cl Crema de Orujo Panizo
-1cl Licor de café Panizo
-2cl sirope de canela Monin
-1/2 cuch. Jengibre en polvo
Preparación del Cóctel
Decoración: Canela y jengibre
Cóctel digestivo
Elaborado en coctelera .
Con una varilla de pastelería se montan los ingredientes y para dar a la elaboración el toque particular de batido y conseguir el perfecto enlace entre la Pasteleria y la coctelería. Y finalmente con los ingredientes con la textura que deseamos , lo ponemos todo en la coctelera para que quede todo enfriado y mezclado. Lo serviremos en una cazuela de barro emulando al estilo de arroz con leche.
Cóctel digestivo
Elaborado en coctelera .
Con una varilla de pastelería se montan los ingredientes y para dar a la elaboración el toque particular de batido y conseguir el perfecto enlace entre la Pasteleria y la coctelería. Y finalmente con los ingredientes con la textura que deseamos , lo ponemos todo en la coctelera para que quede todo enfriado y mezclado. Lo serviremos en una cazuela de barro emulando al estilo de arroz con leche.