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Tres en uno

Tres en uno

Victor José Losada Moreno
Ingredientes del Cóctel
  • 25ml Aguardiente de Orujo Monovarietal Prieto Picudo
  • 25ml Aguardiente de Orujo Monovarietal Verdejo
  • 10ml Mix de Té Blanco con Canela y Miel
  • 20ml Vino de Moscatel
  • 20ml Z. Limón
  • 30ml Clara de Huevo
Preparación del Cóctel
Verter los ingredientes en una coctelera llena de hielo. Agitar fuerte y servir en una copa de cóctel fría.
Decorar con 2 uvas ensartadas en una hebra de rama de menta
 
*Mix de té Blanco, Canela y Miel:
Infusionar 200ml de agua con 1 dosis de Te Blanco y 2 ramas de Canela. Retirar la bolsita de té y la canela. Mezclar la infusión con 150 gr. de miel mientras aún está caliente hasta que se integre. Reposar y guardar en frío