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El 10º Concurso Nacional de Cócteles de Panizo ya tiene finalistas

15/03/2019El 10º Concurso Nacional de Cócteles de Panizo ya tiene finalistas
De los 124 cócteles que barman y sumilleres de toda España inscribieron en esta edición del Concurso, sólo 10 pueden pasar a la final. Orujos Panizo celebra el lunes, 8 de abril, la Gran Final de su 10º Concurso Nacional de Cócteles. La hora, las 16,30h en el escenario del “Salón de Gourmets”, en IFEMA, Madrid.

Se ha convertido en una de las citas anuales de coctelería más importantes a nivel nacional y la Final, en un auténtico espectáculo. Los 10 finalistas del 10º Concurso Nacional de Cócteles que organiza la destilería zamorana Orujos Panizo tendrán 7 minutos para elaborar el mejor cóctel de Orujo del 2019. Enfrente, un Jurado profesional que valorará todos los aspectos de elaboración del cóctel: apariencia, presentación, elaboración, gusto y facilidad de elaboración. La única premisa, que el destilado primordial del cóctel sea alguno de los licores que elabora la destilería zamorana Orujos Panizo.

El Jurado que ha elegido ya a los 10 cócteles y barman finalistas, y que se encargará de valorarlos en la Gran Final está compuesto por el Pte. Mundial de IBA (International Bartender Association), Pepe Dioni; el Pte. de FABE (Federación de Asociaciones de Barman Españoles), Ramón Ramírez Fresneda; el Pte. de la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres), Pablo Martin;  la directora de la escuela de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT de Barcelona, Nan Ferreres; la directora de la revista Sobremesa, Mayte Lapresta; el sumiller, Custodio López Zamarra; el periodista, Javier Pérez de Andrés; el director de Zalacaín, Carmelo Pérez y el gastrónomo, Marcelino Rodríguez.

BARMAN FINALISTAS 2019:

·         Francisco Javier García Cantero, con su cóctel “Sherry Panizo” (Cádiz)

·         Gorka Narciso Lerchundi, con su cóctel “MissMorujito” (San Sebastián

·         Leonela Suárez Mieles, con su cóctel “Apple Panizo Fizz” (Gran Canaria)

·         Salvador Bastida Bononad, con su cóctel “Orujo Tropical” (Valencia)

·         Lorena Somalo Herrera, con su cóctel “Loreta Panizo” (Logroño).

·         Sergio Paz Domínguez, con su cóctel “Sweet Ground Panizo” (Cáceres)

·         Antonio García Doblas, con su cóctel “El Placer de la Vid”. (Málaga) 

·         Juan Carlos Morán Iturmendi, con su cóctel “Sangre de León” (Oviedo)             

·         Alain Rios, con su cóctel “Zamora Colada” (San Sebastián)

·         Miriam París González, con su cóctel “Leprechaun” (Palencia)