La Consejera de Agricultura de Castilla y León, Milagros Marcos, visita las instalaciones de Orujos

La Consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, ha visitado esta mañana las instalaciones de la destilería Orujos Panizo, en Camarzana de Tera. La Consejera ha conocido de primera mano el proceso de destilación del orujo, acompañada por el gerente de la destilería, Jerónimo Panizo, y el proceso de elaboración de la amplia gama de licores que fabrica esta empresa zamorana.

La Consejera destacó la actividad empresarial de esta empresa familiar, la mayor en bebidas espirituosas de Castila y León y una de las principales de España, su apuesta por los nuevos productos –como su gama Premium de Aguardientes Monovarietales o la Crema de Arroz con Leche- y por el empleo en zonas rurales, ya que da empleo a 25 personas, si bien en campaña pueden llegar a 30 puestos de trabajo.

La destilería elabora una veintena de productos que comercializa además en distintos formatos y cerró el año 2016 con una facturación de 9 millones de euros.  Este año acaba de cerrar la campaña de destilación superando los 2 millones de kilos de orujo destilados y una producción de 270 mil litros de aguardiente de orujo.