Cócteles
Caffeine Sour
Ruben ToribioIngredientes del Cóctel
-40 ml. Orujo de Café Panizo
-10 ml. Aguardiente de Orujo panizo
-10 ml. Orujo de Limón Panizo
-25 ml. clara de huevo
-1 cucharada de azícar moreno
-25 ml. zumo de limón
-3 granos de café
-Hielo
-10 ml. Aguardiente de Orujo panizo
-10 ml. Orujo de Limón Panizo
-25 ml. clara de huevo
-1 cucharada de azícar moreno
-25 ml. zumo de limón
-3 granos de café
-Hielo
Preparación del Cóctel
Tipo de cóctel: Digestivo
Modalidad del cóctel: Coctelera
En una coctelera vertemos todos los ingredientes, cerramos la coctelera y agitamos enérgicamente en seco.
Abrimos la coctelera y añadimos hielo, volvemos a agitar el cóctel hasta conseguir la temperatura adecuada y lo servimos dirctamente sin hielo en una copa de cava tipo vintage.
Adornamos con unos granos de café.
Modalidad del cóctel: Coctelera
En una coctelera vertemos todos los ingredientes, cerramos la coctelera y agitamos enérgicamente en seco.
Abrimos la coctelera y añadimos hielo, volvemos a agitar el cóctel hasta conseguir la temperatura adecuada y lo servimos dirctamente sin hielo en una copa de cava tipo vintage.
Adornamos con unos granos de café.