Barman finalistas del 9º Concurso Nacional de Cócteles de Orujos Panizo
09/04/2018
El Jurado ha estado compuesto en la presente edición por el Pte. Mundial de IBA, Pepe Dioni; el Pte. de la FABE, Ramón Ramírez Fresneda; el Pte. de la UAES, Pablo Martin; la directora del CETT de Barcelona, Nan Ferreres; la directora de la revista Sobremesa, Mayte Lapresta; el sumiller, Custodio López Zamarra; el periodista, Javier Pérez de Andrés; el director de Zalacaín, Carmelo Pérez y el gastrónomo, Marcelino Rodríguez.
La final tendrá lugar el 7 de Mayo, a las 16,30h. en el Salón de Gourmets (IFEMA. Madrid). Allí los barman finalistas tendrán 7 minutos para preparar 5 vasos de su cóctel ante el Jurado del Concurso.
El ganador recibirá un premio de 2000 € en metálico, mientras que el segundo y tercer clasificado recibirán sendos premios de 1000 € y 500 € respectivamente.
FINALISTAS 9º CONCUSO NACIONAL DE CÓCTELES
CONCURSANTE CÓCTEL Sergio Paz (Cáceres) Gambaru Panizo Guillermo Flores (Palencia) 1938 Flip Victor Manuel Suárez (Tenerife) Mai Pani Tai Roberto Aguirre (San Sebastián) Mango Morujito David López Sánchez (Madrid) Panizo & Grape Fruit Miriam Tayoub (Zaragoza) Tetuán Francisco Esquivel (Tenerife) Pistanizo Mariona Vilanova (Girona) Linda Muchachita Francisco Dublán (Madrid) Moscow Miel Romina Ríos (Guipúzcoa) Lady Caramel