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El 8º Concurso de Cócteles de Orujos Panizo ya tiene finalistas

27/03/2017

120 cócteles presentados a concurso. Todo un récord de participación en la historia del Campeonato de Cócteles que desde hace 8 años organiza la destilería zamorana Orujos Panizo. Sin embargo, sólo 10 fórmulas pueden pasar a la final. Tras 8 ediciones, el objetivo del concurso -demostrar que con el aguardiente de orujo, en cualquiera de sus variedades pueden elaborarse exquisitos cócteles-, ya está conseguido. El Jurado ya tiene su veredicto.

Los finalistas de esta 8ª edición han sido:

· Marcelino Calvo, con su cóctel “Black Camarzanian”, de Zamora

· Borja Gutiérrez Aguirre , con su cóctel “Panigroni”, de Cantabria

· Victor Varela, con su cóctel “Digestive Sweet”, de Málaga

· Vanessa Pérez Bonaviña, con su cóctel “El Negroni de Panizo”, de Valencia

· Pepe Orts, con su cóctel “Champanizo”, de Elche

· Juan Vicente León Ladrón de Guevara, con su cóctel “Pa Honey”, de Ciudad Real

· Sergio Paz Domínguez, con su cóctel “Spritz Panizo”, de Cáceres

· Sergio Sobejano Rivero, con su cóctel “ Closing up”, de León

· Julio Calzado Muñiz , con su cóctel “Negroni Deluxe”, de León

· Luisa Angulo, con su cóctel “La Violetera”, de Bilbao.

La gran final del concurso tendrá lugar el lunes, 24 de abril, en el escenario del Salón de Gourmets, en Madrid. Los 10 barman tendrán que replicar ante el Jurado la fórmula del cóctel finalista en un tiempo límite de 7 minutos, preparando 5 vasos del mismo cóctel.

El Concurso está dotado con tres premios a los tres mejores cócteles. El ganador recibirá 2000€ en metálico, y el segundo y tercer clasificado, 1000 € y 500€ respectivamente.