Flan de Crema de Orujo Panizo y leche condensada

El flan es uno de los postres tradicionales de nuestra gastronomía, y si mejoramos la receta con un toque de Crema de Orujo, el resultado es espectacular. Esta receta es de Reme Ruiz, de Cookpad.

• 50 ml de Licor de Crema de Orujo Panizo
• 4 huevos
• 600 ml leche entera
• 1 bote pequeño leche condensada (370gr)
• Caramelo líquido

1. Ponemos el horno a 170ºC

2. Untamos la base de la flanera que vayamos a usar con caramelo líquido

3. En un bol, batimos los huevos y mezclamos con la leche condensada, la lecha y la Crema de Orujo, hasta que todos los ingredientes queden perfectamente integrados

4.Echamos la mezcla en la flanera y ponemos al baño María, aproximadamente una hora.

Podemos presentar tal cual, o decorar con frutos rojos y unas hojas de menta.