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Tiramiccino Panizo

Tiramiccino Panizo

Leonela Rocio Suárez Mieles
Ingredientes del Cóctel
  • 1 cl de Aguardiente de Orujo Panizo 
  • 3 cl de Licor de Café Panizo 
  • 2 cl de Crema de Orujo Panizo 
  • 3 cl de café 
  • 3 cl de crema de vainilla
  • 1 cucharada de  cacao en polvo  para espolvorear  
  • 1 bizcocho de huevo 
Preparación del Cóctel
Primero, en una coctelera con hielo agregamos el Licor de café, la Crema de Orujo, el Aguardiente Panizo y la crema de vainilla. Es importante tener en cuenta la cantidad y calidad del hielo.
Luego, se agita la coctelera hasta conseguir la temperatura adecuada y asegurarte de que todos los ingredientes se mezclen de manera uniforme.
A continuación, se enfría el vaso donde serviremos el cóctel y se añade el café. Luego, realizamos un doble colado del contenido de la coctelera para evitar que los hielos pasen al vaso y servir así una bebida más limpia y cremosa.
Para finalizar se espolvorea un poco de chocolate por encima del cóctel y se decora con un bizcocho de huevo para darle un toque especial y visualmente atractivo al cóctel. ¡Listo para disfrutar! 
Esté cóctel es un trampantojo de tiramisú y fusión de capuccino.
Porque los postre también se beben.