Licor de Limón

Descripción

Licor de limón obtenido a partir de limones troceados con su corteza y macerados durante tres meses. Tras ese proceso de maceración, se endulza ligeramente. Color amarillo pálido e intenso aroma a limón.

Embotellado en una original frasca de cristal antideslizamiento, con vertedor incorporado, tapón de corcho natural y cabeza de madera.

Utilizado también en repostería para realizar mousses, tartas y otros postres donde es importante aportar un intenso sabor a limón.

Contenido: 70 cl. Grado alcohólico: 25% Vol.

Nota de Cata. Por Custodio López Zamarra

Color amarillo limón pálido.

Aromas muy intensos a piel de limón y membrillo, con el alcohol perfectamente integrado.

Entrada fresca y suave en boca. Glicérico, con un dulzor adecuado sin empalagar, matices cítricos a "limón" y final muy vivo.

Se recomienda tomar frío o con hielo.

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